第142章 人参炖鸡汤(第2页)
他拿起红枣,仔细地检查着,挑出那些稍有瑕疵的,嘴里念叨着:“给夫人她们吃的,可得挑最好的。”
接着,他又将枸杞用温水泡发,看着枸杞在水中慢慢膨胀,脸上露出满意的笑容。
一切准备就绪,柳云舒将鸡肉放入砂锅中,加入适量的清水。
他的眼神专注,手中的动作轻柔而稳健,仿佛在进行一场神圣的仪式。
水加好后,他又将人参切成薄片,放入锅中。
那人参切片薄如蝉翼,在水中缓缓舒展,散发出淡淡的清香。
“这人参可是大补之物,夫人她们喝了,身子肯定更康健。”
柳云舒一边说着,一边将泡发好的枸杞和红枣也放入锅中。
随后,他又加入了一些姜片和葱段,用来去腥增香。
盖上锅盖,柳云舒将炉火调至小火,开始耐心地炖煮。
他站在灶台前,眼睛紧紧盯着砂锅,时不时掀起锅盖查看一下。
随着时间的推移,厨房里渐渐弥漫起一股浓郁的香味,那香味醇厚而诱人,让人垂涎欲滴。
“嗯,这香味差不多了。”
柳云舒吸了吸鼻子,脸上露出欣喜的神色。
他再次掀起锅盖,用勺子轻轻搅拌了一下鸡汤,只见鸡肉已经变得软烂,汤也变得浓稠,呈现出诱人的金黄色。
“可以了。”
柳云舒满意地说道。
他将火熄灭,小心翼翼地将砂锅端到桌子上。
此时,几女也被这浓郁的香味吸引,纷纷走进厨房。
“哇,好香啊!”
桃儿率先开口,眼中满是期待。
“夫君,你真是太厉害了。”
王巧儿也笑着夸赞道。
柳云舒看着她们,脸上洋溢着幸福的笑容:“快尝尝,看看合不合口味。”
说着,他拿起勺子,为几女分别盛了一碗鸡汤。
几女接过鸡汤,轻轻吹了吹,然后小口小口地喝了起来。
那鲜美的汤汁一入口,她们的眼睛顿时亮了起来。
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“嗯,太好喝了!”
陆诗韵赞不绝口,“这汤又鲜又浓,还有一股淡淡的甜味。”
“是啊,夫君的厨艺真是越来越好了。”
高灼灼也笑着说道。
柳云舒看着她们满足的模样,心中满是成就感。
他也端起一碗鸡汤,喝了一口,脸上露出惬意的表情:“只要你们喜欢喝,我以后经常给你们做。”
阳光暖融融地洒落在侯府的庭院里,柳云舒和家人们围坐在摆满佳肴的桌前,享受着温馨的午餐时光。
桌上,那锅人参鸡汤还冒着袅袅热气,金黄色的汤汁里,鸡肉被炖得酥软,红枣和枸杞在汤中若隐若现,散发着诱人的香气。
柳云舒轻轻放下手中的汤碗,脸上带着满足的笑意,目光扫过桌上的菜肴,开口说道:“中午喝了这滋补的鸡汤,下午咱们就吃鹌鹑吧。
这次打到的鹌鹑,只只都肥得很,肉肯定又嫩又香。”
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